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餐饮开店的思路和步骤?请做好这几点

点击:次 时间:2021-05-16

 关于提起餐饮开店,如果你想进军餐饮业,那么就要做好最坏的打算,你是否具备抵御风险的能力,你是否做好了充分的心理准备,那么下面就来分析下餐饮开店的思路和步骤,希望大家三思而行。

 
餐饮开店的思路和步骤
 
餐饮开店的思路和步骤:
 
一:选址:想要开好店,选址很重要,选择人员流动大的地方,这样会增加店铺的曝光率,选址要避开几个坑,受规划影响的,频繁转租的,这样的店面不要选择,选址的时候还要注意,门前视野是否开阔,有没有停车位,可不可以用来做餐饮,
 
二:定位:什么是定位,就是你要做什么,是火锅、烧烤、还是炒菜,什么级别的装修,消费的档次,和消费的主流在哪里,结合自身情况给你自己定位,给市场定位。
 
三:预算:如果自己的经济实力有限,那么就要做好全盘的预算,打听好门市的租金,所需设备设施定位市场价格,包括产品供应,来货渠道,来进行一个总的预算,最好要加上一些流动资金。
 
餐饮开店
 
四:装修:可以根据自己要开的店做匹配的装修,装修要用心,比如现在的人都爱玩手机,那么就要把每个餐桌都能保证有充电的地方,具体不多说了
 
五:办证:先到当地卫生防疫站办理健康证,之后拿着健康证、身份证(原件复印件)户口本,办理卫生服务许可证,大约需要三四天时间能下来,之后拿着卫生许可办理营业执照。之后办理税务登记证,因地制宜,一般的小地方不用办理税务登记证。
 
六:进食材:进行样品菜品的尝试,达到自己理想和预期的口味了,就可以准备营业了,好了,今天就为大家对餐饮开店的思路和步骤介绍到这里,欢迎大家查阅。
 
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